Поскольку не самое умное (несмотря на Гройсмана) правительство запугивает немногих выживших предпринимателей проверками официального оформления работников, то несколько советов:

1. Не переживайте. Компаний в тысячи раз больше, чем можно проверить. Государство развалено и, в данном случае, это хорошо.

2. Создайте пустую компанию с иностранным директором и оформите всех работников туда. Можно начислять им минимальную зарплату или, если вовсе обнаглеть, то оформить их там по гражданско-правовому договору — и ничего не платить государству, несмотря на то, что платить нужно. Оплата в таком договоре должна быть не фиксированной, а привязанной к погоде или результатам.
Заключите от своей реальной компании договор с этой фиктивной компанией о предоставлении вам услуг. Регулярно оплачивайте эти услуги.
Директор должен быть без имущества в Украине и намерения его получить в будущем.

3. Не читайте новости и не слушайте ахинею о том, что государству нечем платить пенсии и у него пустой бюджет. Сначала пусть перестанут разворовывать бюджет и начислять льготные пенсии.